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    廈門新測點GPS定位監控餐廚垃圾運輸車
    作者:zckj 發布時間:2018-11-01 16:32:38 瀏覽次數:



         來自江西九江的小伙陳德平一天的工作才剛剛開始。他是廈門一家環;す镜牟蛷N垃圾打撈工人。這是一家專門負責餐廚廢棄油脂收集的公司,廈門每天產生的一大半餐廚廢棄油脂都由他們負責處理。

      隨著經濟的高速發展,如今,餐廚垃圾的排放量與日俱增,被稱為現代“城市病”之一,餐廚垃圾若處理不善,會對水體、大氣產生污染,若餐廚廢油流回餐桌,則會對人們的身體健康造成傷害,因此,對餐廚垃圾的處置和管理備受各界關注。

      據了解,目前廈門已對餐廚垃圾運輸車輛進行規范,并安裝GPS系統,未來將對餐廚垃圾的收集、運輸、處理等整個流通環節都實行電子監控。一些小區、景點、賓館等已設有機垃圾微生物處理機,就地對餐廚垃圾進行處理,成為餐廚垃圾處理的補充方式。

      前不久剛過完25歲生日的江西九江小伙陳德平,已是一名有著近8年打撈餐廚垃圾經歷的“老員工”。陳德平說,他所在的環;す久刻炜墒占幚聿蛷N垃圾五六十噸,廈門每天產生的一大半餐廚廢棄油脂,都由他們負責,他和工友們每天打撈的餐廚垃圾,由專門的垃圾清運車統一收集送往公司加工處理。

      據廈門市市容環衛管理處提供的一份統計數據,廈門人平均每人每天產生的生活垃圾量為1公斤,其中餐廚垃圾占了30%-40%。目前,廈門產生廢棄食用油脂及餐廚廢棄物的單位包括酒店、飯店、賓館、食堂、食品加工企業等,大大小小近2萬家,每天產生的餐廚垃圾高達300多噸、廢棄油脂30多噸。

      “截至目前,廈門有行政許可資質的餐廚垃圾回收公司只有兩家!睆B門市市容環衛管理處相關負責人介紹說,2008年開始,廈門餐廚垃圾回收劃歸市容環衛部門主管,目前正在建設中的“廈門市餐廚垃圾收運工程”也是由市容環衛部門負責,“這意味著餐廚垃圾的回收、處理和利用,正式從民間主導變成政府部門主管”。

      記者從廈門市市容環衛管理處了解到,針對餐廚垃圾的回收,管理處早在2008年就向廈門市法制局遞交了《廈門市餐廚垃圾和廢棄食用油脂管理辦法》初稿,并依據此后出臺的《廈門市餐廚垃圾收集處理招標方案》,對什么人、什么單位可以進行餐廚垃圾收集和處理以及如何管理做了規定。

      今年4月19日,《福建省餐廚垃圾管理暫行辦法》開始實施,辦法進一步規范了餐廚垃圾產生、收集運輸、處置監管體系,防止餐廚垃圾及其加工物進入食品生產、流通環節及餐飲消費市場。依據該辦法,廈門市市容環衛管理處對餐廚垃圾的管理出臺了相應的規范,要求餐廚垃圾產生單位和餐廚垃圾收集、運輸、處理企業,不得將餐廚垃圾裸露存放;不得將餐廚垃圾混入其他生活垃圾存放、收集、運輸;不得將餐廚垃圾隨意傾倒、堆放或直接排放到公共排水設施、河道、公廁、生活垃圾收集設施等;不得在收集、運輸途中滴漏、掉落餐廚垃圾;未經許可不得擅自收集、運輸、處理餐廚垃圾;不得將餐廚垃圾交由未經許可的單位或個人收集、運輸、處理;不得將餐廚垃圾未經無害化處理直接飼喂畜禽;不得將餐廚垃圾或者其他加工產品用于食品加工或食品銷售等行為。

      對于餐廚垃圾被打撈上來后的去向,相關企業會不會將餐廚垃圾暗中銷售獲利等問題,廈門市市容環衛管理處相關負責人介紹說,廈門已對餐廚垃圾運輸車輛進行規范,并安裝GPS系統,未來將對餐廚垃圾的收集、運輸、處理等整個流通環節都實行電子監控,并進入數字城管系統,“如果運輸車輛沒按規定線路行駛,我們都要讓運輸單位給出說法”。此舉確保了被打撈上來的餐廚垃圾,最終會被送往有行政許可資質的餐廚垃圾回收公司進行無害化處理。

      餐桌上留下的廢棄食用油以及下水道廢棄油污、浮油、廢渣等,最終可通過加工提煉制成有機肥,還可以深加工成供汽車燃燒行駛的生物柴油以及各種工業原料油脂。乍聽起來有些不可思議,在位于同安的一家環;て髽I,記者就目睹了餐廚垃圾的這種“神奇”變化。

      “收集回來的泔水等,進行人工分揀固廢物后,經高溫蒸煮滅菌和幾道分離手續,可分離出油、固體渣、廢水!睆B門市政環衛處相關負責人介紹說,目前位于同安的兩家環;て髽I對“地溝油”、餐廚垃圾進行收集、運輸、處置,統一收集的餐廚垃圾經過資源化、無害化處理,固體渣和廢水經處理加工成水產飼料原料;廢油脂則可制成半成品工業原料油脂,或經深加工變成皮革合成加脂劑以及生物柴油。

      除了這兩家環;て髽I承接對餐廚垃圾的處理外,廈門島內后坑有一個專門的垃圾分類處理廠,島外翔安東部固體廢棄物處理中心則在新建一個有機垃圾處理中心。據透露,后坑的有機垃圾處理中心安裝了一套從德國進口、目前世界最先進的有機垃圾處理設備,可以將餐廚垃圾通過厭氧發酵,產生大量的沼氣(主要成分為甲烷),成為發電的原料,經過處理后的殘渣量不到原來有機垃圾的10%。隨著位于翔安新圩的處理廠即將投用,日處理餐飲垃圾的規模將由300噸擴大到500噸,餐廚垃圾將在這里被用于堆肥、沼氣利用和油脂回收利用。

      此外,相關部門目前已著手在一些小區、景點、賓館,設有機垃圾微生物處理機,就地對餐廚垃圾進行處理,作為餐廚垃圾處理的補充方式。目前,鼓浪嶼干部療養院、廈門大學、夏新電子、廈門卷煙廠、廈門第一醫院等,都已使用這種設備。據有機垃圾微生物處理機生產企業負責人介紹,采用微生物降解方法,96%的有機垃圾可以實現分解,剩余的殘渣可作為有機肥料再利用。

      據有關專家鑒定,餐廚垃圾提煉出來的生物柴油具備了0號柴油內燃機燃料的性能要求,是一種清潔液體燃料產品,這吸引了不少環保企業的目光。

      “由于使用餐廚垃圾提煉生物柴油的工藝技術已非常成熟,提煉出來的生物柴油一般都達到國家標準,其使用也逐漸獲得認可,從而讓一度處于輿論風口浪尖的餐廚垃圾,再次成為焦點!睆B門大學中國能源經濟研究中心主任林伯強教授介紹說,這一次餐廚垃圾一改昔日聲名狼藉的形象,轉而變為受人追捧的清潔液體燃料產品!丁笆濉比珖擎偵罾鵁o害化處理設施建設規劃》中提到,到2015年,全國50%的設區城市將初步實現餐廚垃圾分類收運處理,實現餐廚垃圾專項工程總投資109億元,“盡管目前國內餐廚垃圾處理行業仍存在技術路線不成熟、細化措施不到位等問題,不過,隨著超100億元投資的逐步落實,勢必推動餐廚垃圾成為一個新興市場,餐廚垃圾處理也將成為繼電廠除塵、垃圾發電之后,環保行業又一新興細分領域,并逐步被開發成一個新興的市場!

      “餐廚垃圾潛在的市場空間近兩年越來越被業界看好,據市場測算,按照當前國內餐廚垃圾年產量對應的處理需求,要達標處理,潛在的設施建設市場規模就可達約400億元!绷植畯姺治稣f,盡管截至目前餐廚垃圾處理業務,還未真正意義上為相關環保企業貢獻業績新增點,但未來在這些企業摸索出成熟清晰的餐廚垃圾處理商業運營模式后,將成為未來餐廚垃圾處理市場蛋糕做大切分后的受益者。



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